Zutaten

• Eiswürfel
• 15cl Tomatensaft
• 2cl Fresh Lime Juice
• 2cl Martini Rosso
• 4 cl Brombyrina Silkgin
• 1 Drop Worschester Sauce
• 1 Prise schwarzen Pfeffer
• Cava
• Muschel (zum Garnieren)

Zubereitung

Alles der Reihe nach in einen Shaker geben und ordentlich durchshaken. Alles in eine vorgekühlte Cocktailschale mit 3 Eiswürfeln gefüllt abseihen, mit Cava auffüllen und mit einer kurz angebratenen Muschel garnieren.